Corona de la Almudena

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La corona de la Almudena es un pastel tradicional de Madrid, similar al roscón de Reyes. tiene una forma circular de masa suave y esponjosa, con un ligero sabor a cítricos. Lleva una corona de crema dibujada y se decora con almendras. De textura tierna y aroma dulce, perfecta para compartir en la festividad de la Virgen de la Almudena, el 9 de noviembre. Puede ser con o sin relleno y se puede rellenar de nata, trufa o crema pastelera.

Y volveremos a hacerla en nuestro obrador en noviembre de 2025.

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Corona de la Almudena, de aproximadamente 270 gramos. Se puede rellenar de nata, trufa o crema pastelera, rellena pesa 520 gramos aproximadamente.

Alergenos: Gluten, huevo, frutos de cascara (almendras), sulfitos. Puede contener derivados de pescado, soja, lactosa, frutos de cascara (avellanas, nueces). Si esta rellena contiene lactosa.

Información adicional

Peso N/D
Rellenos

Sin rellenar, relleno de nata, relleno de trufa, relleno de crema pastelera